Pivnica Merlon Osijek

Tel: 031 283 240

Category Archives: Jelovnik

BBQ piletina

Posted on


Wagyu Burger

Posted on

Brioche pecivo, 100 % wagyu govedina, cheddar sir, svježi luk, zelena salata, rajčica, aurora umak, bbq umak, prženi krumpirići


Burger s okusom tamnog piva

Posted on

Brioche pecivo, 88% junetina, 3,7% crna aroma, cheddar sir, svježi luk, zelena salata, rajčica, aurora umak, bbq umak, prženi krumpirići


Burger s maturiranom govedinom

Posted on

Brioche pecivo, 82% junetine, 12% maturirano goveđe meso, cheddar sir, svježi luk, zelena salata, rajčica, aurora umak, bbq umak, prženi krumpirići


Pulled pork Burger

Posted on

Brioche pecivo, 100 % junetina, but svinjetine, luk, zelena salata, kiseli krastavci, rajčica, aurora umak, bbq umak, prženi krumpirići


Smoked baby ribs / Large

Posted on

Dimljena rebra pečena na niskoj temperaturi nekoliko sati, bbq umak, prženi krumpirići


Smoked sausage

Posted on

Kobasica pečena i dimljena na niskoj temperaturi, prženi krumpirići


Smoked hot wings

Posted on

Pileća dimljena krilca pečena na niskoj temperaturi. Nakon pečenja pržena u ulju do hrskave zlatno smeđe boje sa neodoljivim ljutim umakom, prženi krumpirići


Smoked BBQ wings

Posted on

Dimljena krilca pečena na niskoj temperaturi te nakon pečenja pržena u ulju do zlatno smeđe boje, bbq umak sa strane, prženi krumpirići


Smoked thighs

Posted on

Svježi batak i zabatak začinjen u marinadi od smeđeg šećera, dimljene mljevene slatke paprike, sušene ljute čili paprike i češnjaka, odstajalo u marinadi te pečeno na niskoj temperaturi, prženi krumpirići


Smoked pork dog

Posted on

Kobasica pečena i dimljena na niskoj temperaturi uz posebna meka peciva, slanina, kečap, američki senf, slatki kiseli krastavci, sa svježim prženim lukom prženim u dubokom ulju u marinadi od kurkume i kukuruznog brašna, prženi krumpirići


Pulled pork sandwich

Posted on

Brioche pecivo, pulled pork, prženi luk, zelena salata, rajčica, coleslaw salata, bbq umak, prženi krumpirići


Pulled pork wrap

Posted on

Pulled pork, tortilja, zelena salata, rukola, ljubičasti kupus, cherry rajčica, feta sir, kukuruz, bbq umak, prženi krumpirići


Pulled pork tacos

Posted on

Pulled pork, tortilje, zelena salata, cheddar, ljubičasti kupus, bbq umak, prženi krumpirići


Povrće na maslacu

Posted on

Špinat na maslacu s češnjakom


Šarena salata

Posted on

Crvena, žuta i zelena paprika, zelena salata, rotkvica, mladi luk, mrkva


Cookies with munchmallow

Posted on


Burger od batata i kukuruza

Posted on

Pecivo, batat, palenta, kukuruz, kurkuma, korijander, veganska majoneza, kečap, kiseli krastavci, luk, zelena salata, rajčica, prženi krumpirići


Pulled pork wrap

Posted on

Pulled pork, tortilja, zelena salata, rukola, ljubičasti kupus, cherry rajčica, feta sir, kukuruz, bbq umak, prženi krumpirići


Pulled pork tacos

Posted on

Pulled pork, tortilje, zelena salata, cheddar, ljubičasti kupus, bbq umak, prženi krumpirići


Pommes od batata

Posted on


Salchipapas

Posted on

Ručno rezani krumpirići s komadićima dimljene kobasice, bbq umakom i  majonezom


Cheese style

Posted on

Ručno rezani krumpirići preliveni topljenim sirom i aurorom


Makaroni sa sirom i slaninom

Posted on

Mac and cheese and bacon, tradicionalni američki specijalitet. Sastojci su: makaroni, bijeli cheddar sir, crveni cheddar sir, slanina


Muffin od palente

Posted on

Kukuruzna krupica, jalapeno papričice, kukuruz, jaja, maslac, med


Slatki kukuruz

Posted on

Kuhani slatki kukuruz, maslac, ljuta paprika


Prženi luk

Posted on

Hrskavi luk u umaku od kurkume


Pileća krilca sa Jack Daniel’s BBQ umakom

Posted on


Jack Daniel’s Burger

Posted on


Losos wrap

Posted on

Losos, tortilja, zelena salata, rukola, cherry rajčica, feta sir, kopar umak, prženi krumpirići


Chilli tacos

Posted on

Junetina, luk, paprika, tortilje, umak sir, kukuruz, grah, zelena salata, cheddar, ljubičasti kupus, prženi krumpirići


Wok noodli

Posted on

Pileći file, rižini rezanci, kinesko povrće, soja sos, slatko ljuti umak


Bijelo crvena kupus salata

Posted on

bijeli i crveni kupus


Kupus i mrkva

Posted on

bijeli kupus, mrkva i mladi luk


Burger od crvene leće

Posted on

Pecivo, crvena leća, veganska majoneza, kiseli krastavci, luk, zelena salata, rajčica, prženi krumpirići


Burger od graha

Posted on

Pecivo, grah, veganska majoneza, kiseli krastavci, luk, zelena salata, rajčica, prženi krumpirići


Dino Poh

Posted on

panirano blago začinjeno meso pilećih prsa, prženi krumpirići


Za male goste

Posted on


Pileći tacos

Posted on

Pileći file, guacamole umak, feta sir, z. salata, cherry rajčica, kopar umak, prženi krumpirići


Burger “Black Magic”

Posted on

Crni burger  


Burger “Farmer”

Posted on

Domaće pecivo, junetina, sir, čips od slanine, luk, kis. krastavci, z. salata, rajčica, aurora umak, bbq umak, popečak od krumpira, prženi krumpirići


Pivski štapići

Posted on

Pivski štapići sa sjemenkama lana, sezama i suncokreta Okus koji podsjeća na bakinu kuhinju Savršene za presjeći pivo ili pak pripremiti teren za još jedno


Chocolate brownie with ice cream

Posted on


Cheesecake

Posted on


Cezar salata (piletina)

Posted on

pileći file, zelena salata, cherry rajčica, krotoni od kruha, parmezan, cezar dresing


Cezar salata (tofu)

Posted on

Dimljeni tofu, zelena salata, cherry rajčica, krotoni od kruha, parmezan, cezar


Blaga krilca

Posted on

Marinirana pileća krilca, blagi bbq umak, prženi krumpirići


Ljuta krilca

Posted on

Marinirana pileća krilca, ljuti bbq umak, prženi krumpirići


Blaga rebarca

Posted on

Svinjska rebarca u pivskoj marinadi, blagi bbq umak, prženi krumpirići


Ljuta rebarca

Posted on

Svinjska rebarca u pivskoj marinadi, ljuti bbq umak, prženi krumpirići